こんにちは(TT)3連休の最終日は大雨の朝でしたね。
今日は敬老の日です。
少し前は9月15日が敬老の日でしたので、まだ今一つ第3週の月曜日に馴染めずにいます。
高齢の皆さんには、背脂ラーメンはなかなか手が出しにくいジャンルなんだろうなぁと思ったりします。
店長もそれはわかっているので、ご高齢者の方が来店されると麺を柔らかく茹でたり、脂を最小限にしたりと試行錯誤しているところは尊敬します。
私は、高齢者が好きで以前は介護の仕事をしてきたので店長のそんな優しさが嬉しく思います。
背脂ラーメンが苦手な方にも、博多風豚骨や定食をご用意しているのが当店の強みではないかと思っております。
今日は祝日のため営業しております。
ご家族で外食をされる計画がありましたら、是非ご来店下さい。
今週は、変則的に18日(水曜日)を定休日とさせて頂きます。